Ingredienser 
En halv purjolök  
En  falukorv 
2 st  stora tomater 
3 msk  grädde
2 msk  dill 
2 msk  senap 
125 gram Cantadou ost(eller annan mjukost med) pepparrot



Gör såhär:
Rör ihop ost, finhackad purjolök, senap, finklippt/krydd dill och grädde. Skiva tomaterna.
Lägg falukorven i en ugnsäker form och skär en djup skåra i korven. Gör gärna små extrasnitt på vissa ställen så att korven delar sig mer och fördela sedan fyllningen i skåran. Stoppa sist ner tomatskivorna.
Lägg in mitt i ugnen i 200 grader ca 20-25 minuter.

För "vanlig" maträtt: servera med kokt potatis eller potatismos
För LCHF: servera med blomkålsmos som du kryddar med lite dill för att komplettera sörjan i falukorven.


   

Jag vet inte direkt om detta är ett LCHF-recept men varför inte? med själva blomkålsmoset som tillägg måste det väll bli en komplett LCHF måltid.. eller vad säger ni kunniga där ute? =)