1 st		gul lök(ar)
400 gram		fryst spenat
100 gram		gröna ärtor
7 dl		mjölk
1 st		grönsaksbuljongtärning(ar)
4 st		ägg
150 gram		bacon, magert
		salt
		peppar

För fyra personer!

1. Tina spenaten. Skala, hacka och fräs löken i lite smör i en kastrull. Tillsätt mjölken, buljongtärningen, tinad spenat och ärtor. Låt koka upp och småputtra 5-10 minuter.

2. Mixa soppan med stavmixer eller kör den i matberedare. Smaka av med salt och peppar.

3. Strimla och stek baconet knaprigt.

4. Koka äggen (ca 6-7 minuter för hårdkokta ägg). Skala och dela äggen och servera soppan tillsammans med bacon och ägghalvor.

Receptet kommer från
www.tasteline.com



ärtorna och spenaten som ska tina



SÅÅÅÅ GOD =)