LÄR DIG DALMÅL

Här har ni allt ni behöver när ni ska upp till mej i Borlänge och snacka..
och jag skämtar inte men Eriks släkt låter ju faktiskt såhär.. inte konstigt att det kan vara svårt att förstå vad som sägs som på midsommar när familjen var uppe och hälsade på.






Här reser pappa, Erik mfl stången



Här också



och på kvällen lekte vi lekar vid brasan.



eriks brorsa var också med på lekarna =)



och mamma och Lukas såklart =)

SPENATSOPPA

1 st  gul lök(ar)
400 gram  fryst spenat
100 gram  gröna ärtor
7 dl  mjölk
1 st  grönsaksbuljongtärning(ar)
4 st  ägg
150 gram  bacon, magert
  salt
  peppar


För fyra personer!

1. Tina spenaten. Skala, hacka och fräs löken i lite smör i en kastrull. Tillsätt mjölken, buljongtärningen, tinad spenat och ärtor. Låt koka upp och småputtra 5-10 minuter.

2. Mixa soppan med stavmixer eller kör den i matberedare. Smaka av med salt och peppar.

3. Strimla och stek baconet knaprigt.

4. Koka äggen (ca 6-7 minuter för hårdkokta ägg). Skala och dela äggen och servera soppan tillsammans med bacon och ägghalvor.


Receptet kommer från
www.tasteline.com



ärtorna och spenaten som ska tina



SÅÅÅÅ GOD =)
RSS 2.0